MALTE DE CEVADA EM PÓ BIO 250 GRS PROVÍDA
Tanto na Europa como na Ásia desenvolveram-se processos para transformar e tornar mais evidentes os açúcares presentes nos cereais. A cevada maltada, já é utilizada há 7000 anos pelos caldeus e pelos egipcíos para o fabrico da cerveja. O Malte de Cevada é obtida por processos enzimáticos a partir de Cevada de AgriculturaBiológica, e posterior desidratação para obtêr o pó. Não refinado, sem corantes ou conservantes adicionados.
Utilizar em doçaria e pastelaria natural, em biscoitos, bolachas, para adoçar os cereais do pequeno-almoço, iogurtes, café, bebidas, etc.