RECEITA:
– Ingredientes –
1 banana madura
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de farinha de alfarroba
1 ovo
– Modo de preparação –
Esmague a banana com um garfo. Misture numa tigela a banana, a aveia, a alfarroba e o ovo e mexa muito bem para ficar uma pasta homogénea.
Depois leve a uma frigideira anti-aderente em lume médio e vire depois que um dos lados desapegar da frigideira.
Agora é a parte melhor, provar as panquecas!