SHOYU MOLHO DE SOJA 750 ml

SHOYU MOLHO DE SOJA 750 ml PROVIDA DESCRIÇÃO Este condimento teve origem na China há cercade 2500 anos, tendo sido levado posteriormente para o Japão (séc. VII) por monges Budistas. O seu sabor é menos concentrado que o Tamari, é obtido de forma tradicional através de um processo de fermentação dos feijões de soja. Este processo dura cerca de 2-3 anos. Posteriormente é filtrado,pasteurizado e engarrafado. Ingredientes: Água, feijão de soja, trigo integral, sal marinho, Koji (aspergilus oryzae). Proveniente de Agricultura Biológica Lista potenciais alergéneos: Trigo e Soja.