O arroz é uma importante fonte de nutrientes e fibra, que se perdem durante o branqueamento do arroz. Sendo integral o arroz não sofre este processo mantendo intactas as propriedades do grão.
Arroz Integral NÃO BIO 1 KILO
Cozinhar na proporção de 1 tigela de arroz integral para 2 tigelas de água, durante 30 minutos na panela de pressão. Sirva com salsa picada e/ou sementes de sésamo tostadas.